新刊发布 | 100家绿色生活方式商店大赏！

新刊发布 | 100家绿色生活方式商店大赏！

从物质匮乏到商品过载，消费能否真能做到“地球友好”？2023年开年，《LOHAS乐活绿色生活方式商店大赏》（ Green Lifestyle Stores 100 ）搜索了全国100家“绿意”交错的可持续生活方式商店，涵盖我们生活的方方面面。

每个业态对 “可持续”的概念都各有应对，一面将视角投向庞大的“环保与地球”，另一面将眼光放回眼前的“日常与交流”。经过更具准绳的商业行为，为地球的未来投票。审慎地消费，珍惜地运用，妥善地修补，都是我们对可持续生活方式的思索，也是行动。

▲ 点击置办最新杂志

100系列｜2023绿色生活方式商店大赏

这是《LOHAS乐活》的第三个“100”专辑。

第一个100，是Green Woman Power 100。我们关注女性在可持续范畴所担当的重要角色和日益彰显的社会影响力，百位女性的面孔塑造了这个时期最让人感动的“爱”：关于地球的爱。

第二个100，是Green Design Objects 100。我们以可持续设计大赏的方式，见证可持续设计在中国的展开，这些精巧和动人的设计物件的背地是众多创作者的心血和心机，也值得让人等候设计在未来完成减碳目的中应有的力气。

这一期，你往常翻开的第三个100，是Green Lifestyle Stores 100。我们将走进身边的各类小店，发现它们在可持续商业世界的坚持和生长，如绿色藤蔓不时滋生。

就像顾问主编令狐磊，在本期特刊主编手记中所说：“我们置信，这个历来没有的评选，将带来商业世界的一种新可能。这些原创的生活方式商店由于大家的坚持，成就了一个类别，也能让消费者和展开商更多地关注它们的共同存在。”

—

Durable

持 久 哲 学

从过往的岁月中吸取“惜物”的聪慧，到延长物件“生命周期”的“长效设计”，时间维度的可持续，用修补、设计等方式来完成耐久有效的运用、留存，完成生生不息的永续循环。

从藏于安徽小城池州的 老茶厂“贵池”，飘出绵亘百年的茶香。写作者刘姝滢在这里，用一间“博物馆”记载茶厂70余年的历史。一款曾在1915年巴拿马万国展览会摘得金质奖章的时间红茶，在创制百年后，仍在这个小城的街头传承。

张娜创建的 “再造衣银行”至今12年，这也是她打磨一条完好的服装再造工艺消费链的过程。

从2017年对外开放起，改造后的 “碧山工销社”是一个汇合了出版、展览、批发、餐饮、住宿、驻村、手工艺等多项体验的综合文化空间。正像碧山工销社开创人，乡村树立者左靖说，这里是他和团队扎根乡村、在天文论的原点。

—

Light Footprint

低 碳 制 造

坚持运用对环境低耗费的环保资料，探求降低污染的环保工艺，从可降解包装到循环应用的材质，设计生产中的每一道工序，都尽可能地减少对地球环境的伤害。

海拔3200米的佐盖多玛乡仁多玛村，德清和母亲一同兴办了诺乐（Norlha）工坊，想要在青藏高原上做点有意义的事。坚持只运用从耗牛身上自然零落的绒毛，消费过程运用当地传统工艺纯手工制造，并在偏僻地域为牧民发明生计。

当以“二手”“循环”为名的商店逐步在一些城市的街头呈现，往常的善淘 遇到了新的同伴，从上海蔓延到成都—— 接力公益& Buy42慈悲商店，不论在哪依然都是所在社区里暖和而有力的存在。

—

Future of Food

未 来 餐 桌

从产地到餐桌，尽可能地运用可追溯的本土食材。敬畏把食物从源头输送到餐桌的每一个劳动细节，珍惜吃到嘴里的每一口食物，享用食材、说话、风土故事。

这些绿色餐厅展示和它们所倡导的饮食方式，引领我们去思索一个 既能永续，也能美味的饮食之道。

”柴米多大理古城院子店”依托从2013年开端理论消费的柴米多大理农场，成为国内最早践行“从农场到餐桌”理念的餐厅之一。2022年升级改造，理论“社区中的社区”，对新农业、生活方式、社群发明力的探求，持续了大理社区肉体中俭朴又丰厚的生命力。

从事维护建筑的主理人Kenny对餐厅的了解也深耕本土，决计做一家溯源本土的餐厅—— KIINA，在北欧通语中意为中国，寄予了他们努力于中国本土食材的初心。

把云南滋味带回城市餐桌的 “一坐一忘”；把传统市集搬进餐厅的代表 GREEN&SAFE;努力于处置咖啡产业环保问题的 Rebon V，都在引领我们思索一个既能永续，也能美味的饮食之道。

—

Leave No Trace

在 地 宿 泊

行旅途中发往常地的窗口，以宿地为载体，传送本土的传统文化、建筑聪慧与生态粮食，找到与人、土地、自然调和对话的频率和生活的原貌。

降生于藏地文化之中的 “松赞酒店”，用了20多年打造了通往人世天堂的——“香格里拉环线”与“松赞滇藏线”，维护与分享着藏地的美景与文化 。酒店之外， 松赞景物更将旅游与生活串联。

位于黄山脚下的 “猪栏酒吧乡村民宿”发明的乡居体验让人印象深化，民宿继承了村民的共同记忆，也真正融入当地生活。

千百年前，景迈山的原住民就开端了茶叶的种植，往常 “景迈柏联”这座“茶酒店”，将民族文化、普洱茶文化与生态文化分离在一同 。

—

Green Soul

主理人绿灵魂

他们不只仅是一个空间或是一个店铺的打理者，更是怀抱着共同了解和希望的地球公民。他们用“绿灵魂”与周围树立衔接，在凸显个人审美与理念的空间里，寻觅一种介乎于生活和商业之间的方式。

探求纸张重生命的 “凤娇催化室”的主理人李依耘，在抓住家族传统的同时，也在新时期对环保资料中止探求。

同样位于大理的 “彩虹猎人农场”主理人小丽，走进大山，探寻泥土自然。成为一道生长在田间，衔接人们与土地的彩虹，分享食物、爱和自由有趣的生活。

在南京的 “失物招领 x 三十六鸥生活方式提案店”主理人喻捷曾是环保组织的一员，以简约、朴素的审美，在世界范围内寻觅自然材质与经典样式共存，能够被耐久运用的物品，是她创建这家可持续消费独立选品店的初衷。

—

Earth-friendly

地 球 友 好

在山林、高原间看见地球的名义，也在城市的脉络与气息中感知环境的动摇。和地球换位思索，以更“轻”的方式关怀、探求、感受这个世界。

在中国台湾台东尚德村，复合式运营的 “小村远远”以友善农法种植香草，邀集在地者参与重置，复育香草产业，活化乡村能量。友善、永续的实质，贯串在这个台东的深山小村中。

向大家倡导“Better than new”(新不如旧）的穿衣理念的 Patagonia，其北京三里屯旗舰店的万维修补车间把“修补”赋予更具任务感的了解，不遗余力地持续着衣物的生命和故事。

编辑部在全国范围内搜索了100家绿色生活方式商店，因而有机缘和近百位主理人分享和讨论了对生态、有机、可持续的理解。他们用时间和耐烦践行着“永续生活”。

留言互动

欢送在文末留言，分享你最喜欢的绿色商店、主理人，我们将抽出5位最精彩的留言，送出热腾腾的新刊哦。

图_各稿件摄影师拍摄或禁受访者供图

《LOHAS乐活》GWP100特别号

致敬100位可持续展开世界的出色女性

让可持续可见｜Green Design Objects 100 特刊

直接订阅