重要提示：微信大改版，推送时间线被打乱，为避免与国医巨匠健康失联，请按上图措施，把“国医巨匠健康”设为星标！ 6月22日下午3点，国度高级健康管理师免费直播“夏至到三伏，三件事不可不知”，点击下方“预定”按钮马上预定~ —— 以下是正文 —— “中国人就是厉害，四处都能发现野菜，这能吃，那能用，一点都不糜费！” 肖大妈一边跟同伴唠嗑一边手脚矫捷的采摘一种长在田间马路边四处都能见到的野菜：马齿苋。 夏天，在火热的太阳的映照下，很多花花草草都低下了头。但是，这个时分，在乡村的田野里，有一种野菜依旧生长得特别旺盛，它就是马齿苋！ 马齿苋的生命力顽强，耐涝耐旱，越热越能长！不论是在乡村的田间，还是在城市的道路两旁，都能够肆意地生长。
“自然抗生素”马齿苋的效果 1，马齿笕能够清热下火。 中医以为，马齿笕性寒入肝经，能凉血，并祛除心、肝、肺以及胃肠等脏器之热。 此外，马齿笕还能够明目，降低血脂水平。经常熬夜的人都会有眼睛发红的状况，这是肝火旺的表示，能够恰当吃一些马齿笕来缓解。 2，弥补身体所需营养物质。 马齿笕自身就含有各种营养物质，除了常见的维生素A、C、E外，还有丰厚的钾钙镁等矿物元素。假如有以上营养物质缺乏的状况，能够试试食用马齿笕来弥补这些营养。 3，对心脑血管疾病治疗有促进作用。 马齿笕自身就含有相当的植物色素，植物色素能进步身体的抗氧化才干。 此外，马齿笕自身含有较高的欧米茄3脂肪酸，欧米茄3脂肪酸是十分重要的脂肪酸，关于心血管病的预防有很大作用。 经过阻止甘油三酯的构成，从而降低胆固醇的含量，避免脂质在血管内壁堆积，延缓动脉粥样硬化。 4，促排便治便秘。 马齿笕有丰厚的膳食纤维，适量的膳食纤维能促进胃肠道的爬动，有促进排便的作用，这对预防便秘有很好的作用。关于有胃肠道消化才干较低，或有便秘的人群，能够恰当食用马齿笕。 5，中医药用效果，马齿苋还有“保肝”作用。 马齿笕富含的欧米茄3脂肪酸除了能降低胆固醇，来预防心脑血管疾病外。 其实从中医角度来看，这些实践上也是一种保肝护肝的效果，脂肪在得到正常合成代谢后，肝的担负也就降低了。 马齿苋这样做最美味！ 01 凉拌马齿苋
1，把马齿苋折去根部取嫩条，然后洗净，要多淘洗几次。沥水待用。 2，烧水，放点盐和油再焯煮马齿苋，能够坚持绿色蔬菜的颜色。水再次沸腾后煮约30秒左右即可。 3，捞出来放凉白开水中浸泡降温。再沥干水分。 4，调个酱汁：芝麻酱3勺，酱油3勺，醋1勺，香油半勺，凉白开1勺，味精和白糖少许，调匀备用。 5，马齿苋放入盘中，淋上酱汁，拌匀即可。喜欢辣味的能够撒上小米辣圈，不放辣椒也很美味。 02 蒜香马齿苋
主料： 马齿苋 (400 克) 辅料： 新颖独蒜 (1 个) 食油 (1 茶匙) 1.新颖马齿苋洗净、掐段。 2.独蒜去皮、切细粒。 3.锅中油热，爆香蒜粒。 4.倒入马齿苋，参与盐，炒至断生即可装盘。 小诀窍： 1、马齿苋性寒凉，脾胃虚弱、大便泄泻及孕妇忌食。 2、马齿苋为鲜野蔬，炒食无需太多调味品。 食用马齿苋的留意事项 前面提到马齿笕有各种营养成分，能有多种效果。但专家指出，并不是一切人都合适食用马齿笕： 由于马齿笕富含膳食纤维，有促进肠道爬动的作用。假如您自身是胃肠道消化才干较弱的人群，假如吃太多马齿笕可能会惹起腹泻。这类人群应该控制马齿笕的食用量，以免加重胃肠道的负荷。 最后，马齿笕作为一种常见的野菜，除了特别的风味外还有丰厚的营养价值，在分离自身实践状况的前提下，恰当食用，美味又健康。 觉得此文不错的朋友 记得点个【在看】 关注下方【国医巨匠健康】 养生金方免费看 国医独家合集 100万人正在看 最 新 通 知 国医巨匠健康开通个人微信啦！ 您对国医巨匠健康有什么倡议 添加小编为好友吧 微信推送改版了，我不想错过你 点[在看]后，才干看到我 |
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