近日,朱利奥·巴瓦(Giulio Bava)先生当选新一届的上朗格产区协会(Consorzio Alta Langa)主席。同时上朗格产区协会的董事会也进行了新的选举,董事会成员包括6位起泡酒酒庄代表,6位葡萄种植者代表,新一届董事会任期至2019年。Alta Langa协会目前共有70位葡萄种植者和19家酒庄成员。
朱利奥·巴瓦先生出生于1962年,是皮埃蒙特(Piemonte)阿斯蒂(Asti)地区著名的酿酒学家,皮埃蒙特和奥斯塔(Val d’Aosta)大区葡萄酒酿酒师协会(Assoenologi)主席。朱利奥·巴瓦先生掌管的百年家族酒庄科奇(Cocchi)酒庄是上朗格产区协会创始酒庄之一。
新当选的上朗格产区协会副主席是来自圣玛扎诺-奥利维托(San Marzano Oliveto)市的葡萄种植专家,卡洛·布西(Carlo Busi)先生。
朱利奥·巴瓦主席说:“协会的目标是,在接下来的两年里使产区内葡萄园面积翻倍,即从当前的110公顷增加到200公顷。从而使产区葡萄酒年产量从现在的65万瓶增加到100万瓶。同时协会也将投入更多资源进行产区推广,近几年来上朗格产区一直坚持参加国内的各种展会活动,并有良好的表现。”
关于上朗格产区的推广,巴瓦主席说:“如同2015年一样,今年7月协会将参加在巴罗洛(Barolo)市举办的Collisioni音乐节里的系列葡萄酒活动,从而向众多媒体、侍酒师宣传我们的风土。在2016年已经有几件重要的可以促进协会和产区发展的喜讯:比如来自拉莫拉(La Morra)的布兰蒂尼(Brandini)酒庄、来自卡内里(Canelli)的康特拉多(Contratto)酒庄和科博(Coppo)酒庄,以及来自特雷伊索(Treiso)的丽兹(Rizzi)酒庄加入了上朗格协会,为协会注入了新的活力。接下来,协会将参加在都灵举行的‘美食沙龙(Salone di Gusto)’活动,并为活动提供优质的上朗格产区起泡酒作为官方活动用酒。”
上朗格(Alta Lange)是一个优质的传统法起泡葡萄酒产区。
从八十年代开始,由皮埃蒙特大区各大起泡酒历史名庄和葡萄种植者联合建立了酿酒研究中心。1990年3月5日正式确定生产使用上朗格(Alta Lange)产区名称的传统法起泡酒,2002年上朗格(Alta Lange)传统法起泡酒获得DOC法定产区认证,2008年获得DOCG保证法定产区认证。
上朗格(Alta Lange DOCG)保证法定产区起泡葡萄酒的法定葡萄品种为黑皮诺(Pinot Nero)和霞多丽(Chardonnay)葡萄,葡萄必须来源于阿斯蒂(Asti)省、亚历山德里亚(Alessandria)省和库内奥(Cuneo)省海拔250米以上的葡萄园。上朗格(Alta Lange DOCG)保证法定产区的起泡葡萄酒拥有丰富多样的香气,经过不少于30个月的陈酿之后特点更加明显。在好年份,也生产存酿(Riserva)型起泡酒,需要更长时间的陈酿。 |
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