 腕表学家、《名表手边书》《顶级名表》作者；硬核机狮，腕表量化评估创始人，专答#这表怎么样？  Quality intelligence communicates... 大家都知道是中国人先发明了瓷器，欧洲人再发明了瓷器之后，欧洲瓷器占据了高端瓷市场，据说高档瓷很长时间内是可以当嫁妆的。咱们看看这些表能不能当嫁妆。【视频中省略的文字我放在下面这几段】 欧洲人“再发明”瓷器的过程非常戏剧性，这一切还要感谢17世纪末欧洲的一位超级瓷器迷——德意志地区萨克森公国的国王奥古斯都二世，他曾经用600名龙骑兵换回150个中国的大瓷缸。由于他当时在和瑞典开战，国家的财力几乎枯竭。依靠收税横征暴敛当然也不是长久之计，于是奥古斯都二世想到了一个不用征税也能大量生财的“好办法”——炼金。 欧洲人炼金的方法和中国方士的炼丹略有不同，他们留下了诸多实验的记录，这些实验记录导致了后来化学科学的诞生，因为实验的结果都可以重复。 1706年，奥古斯都二世抓住了两个炼金术士，其中有一个叫做伯特格尔（Johann Friedrich B?ttger，1682 - 1719）。这两个人为了保命，答应为国王炼制黄金，国王怕他们逃走，便把他们关在城堡里。伯特格尔很快发现提炼黄金是不可能的，于是奥古斯都二世就命令他研制瓷器，因为当时瓷器的售价昂贵，被称为“白色的黄金”。 由于记录下来了各种陶瓷的成分配比、工艺流程，以及所有的实验记录，今天可以仿制出欧洲历史上任何一款瓷器，而且在原有基础上进一步改进，就能获得叠加性进步。而中国古代由于不重视量化度量，也没有实验记录，甚至一些工匠为了保密根本就不记录工艺细节，因此中国各种名瓷总是在发明，失传，再发明，再失传的怪圈中徘徊。今天我们虽然能够烧制出和当年汝窑瓷器外观类似的瓷器，但是成分是否相同，如果不同有多大差别，工艺是否相似，没有人能说得清。 瓷器在德意志再被发明 德意志萨克森地区的伯特格尔并不知道中国瓷土的成分，他一方面找矿，另一方面尝试各种土的配比。也是伯特格尔比较幸运，第三年他在德国的麦森（Meissen）地区发现了高岭土矿，但是那里的高岭土成分和景德镇的不同，粘性不够，依然无法直接制造瓷器。后来伯特格尔进行了很多次实验，终于发现在麦森高岭土中按比例中添加长石，便可烧制出洁白的瓷器了。 直到今天，德国的麦森依然是世界瓷都之一，它那些印有两把剑标志的瓷器制作精良，价格极为昂贵，即便如此，它依然能在国际高端瓷器市场占有很大的份额。 其次，它有很大自由发挥的空间。虽然制造瓷器的基本技术都差不多，但是各国发挥的余地特别大，特别是可以融入自己的文化，因此它可以作为一种文化交流的媒介。 在欧洲率先研发出瓷器的是德意志地区的麦森（Meissen，在GO叫梅森），今天聊聊麦森瓷表盘的格拉苏蒂原创手表。 麦森珍稀腕表有九龙系列和金龙版本，九龙系列是在麦森瓷表盘上的珐琅彩，也就是高温珐琅工艺。 乍一看我以为金龙版本的金龙，就是一个描金，但其实，这个金龙描上去之后，还对龙的光泽做了一些手工处理，有些地方是抛光的，有些地方是哑光的，形成了一些明暗对比，龙的鳞片闪闪发光。 这个工艺是法国人塞夫勒发明的，塞夫勒的工匠们发明了一种给瓷器“镀金”的新技术——用大蒜汁和上24K纯金的粉末，给瓷器上色，镀金的边饰和内部精细的纹饰成了塞夫勒瓷器的特色，后来逐渐成了欧洲瓷器的标志。镶金的茶具是欧洲高档茶具的标志。 这个真金的龙，连这个卖一万多的盘子上都没有用上。可见这个表盘多金贵。 所以如果你未来的老丈人是表友的话，把这款表送他，一切搞掂。 好的手工像机器做的，反过来也一样。 从一个地方看出德国人比较轴的地方，就是格拉苏蒂的这个标志，本来可以用转印的，标志嘛，整齐划一就好。没成想每块麦森珍惜腕表的表盘上的logo居然都是手工画上去的，而且，刻度也是。那个双剑logo更是。 麦森表盘上的双剑标志跟麦森瓷器上的那个也不一样，都是手描的没错。但瓷器上的标用的是青华釉，但是表盘上那个是特制的。 其实德国人轴是有道理的，因为这玩意儿是可以传世的。绝不能发生logo褪色。 我另外一期里说过，格拉苏蒂原创麦森瓷珍稀腕表的表盘是瓷盘珐琅彩的，也就是高温珐琅。这些logo也都是高温珐琅，所以这些表盘，过几百年之后也不会变色，永远鲜艳如初。这是真正的传给下一代的腕表。也是不错的彩礼哈？ 信不信由你 腕表学界有一项发明，就是以量化手段度量手表的价值。这发明很好地与品牌价值结合，综合评估手表的价值。这可能是最权威最全面的手表评估手段，而且具有自杀性（？），因为谁掌握了这个工具，谁就能自主回答“这表怎么样？”这类的问题。这不是重点，重点是，这个是中国人率先发明的。搜“腕表都发”就能找到这个测评工具。  |
