鸡蛋在我们的生活中是一种比较常见的食物了,而且鸡蛋含有的营养价值十分的丰富,含有各种维生素以及矿物质,适当的食用对人体十分的有好处。这些想必大家都知道,可被誉为鸡蛋中的“爱马仕”你们知道吗?下面就跟小编来了解一下吧! {“它”真的去染色了吗?} 当然不是的,绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿皮鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量、增强孕妇营养吸收、促进胎儿健康长大;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商、增强免疫功能;对老年人来说能够降低血脂、软化血管、有延年益寿等功效。 绿壳鸡蛋最可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右。绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,已被国家绿色食品发展中心批准认定为“绿色食品”,被国家卫生部批准为“保健食品”,被誉为“鸡蛋中的人参”,更有国外友人称之为“东方神蛋”,“鸡蛋中的爱马仕”. 一只普通蛋鸡一年产蛋为280-300枚,而一只绿壳蛋鸡一年一般产蛋为100多枚,不会超过150枚,这在数量上要比普通鸡蛋少一半,因为营养的累计时间要长,数量要少,自然比普通鸡蛋的营养价值要高。 另外,绿壳鸡蛋还能够活化人们的脑细胞,使人们的记忆力增强,起到补脑作用。这对于广大学生以及上班族来说,无疑是很好的补品选择,快去中国鸡蛋产业网选购吧! |