捕鲸是人们捕获鲸鱼作为粮食以及其他用途，目前为止国际捕鲸委员会限制世界各国的捕鲸行为，早在20世纪早初期滥捕问题最为严重，现代捕鲸的主要目的是为了：鲸脂，鲸油与鲸须。
捕鲸船出海捕鲸 人类很早就对鲸有深刻的记载，崔豹的《古今注》：“鲸，海鱼也，大者亦长千里，小者数十里。”“其雌曰鲵，大者亦长千里”捕鲸自古以来就有的。《新唐书》记载“开成二年三月壬申，有大鱼长六丈，自海入淮，至濠州招义，民杀之。” 而日本是近代捕鲸业的代表，日本商业捕鲸始于江户时代，是目前世界上最大的捕鲸、食鲸国。东京东部千叶县铫子市和田町毗邻太平洋，是日本历史最悠久的捕鲸渔村，目前日本四大捕鲸基地之一，当地人捕鲸和屠宰鲸的手艺娴熟，鲸肉是当地人主食之一。
日本江户时代 据研究统计：2000年日本生产鲸肉2849吨、鲸皮类1051吨。鲸鱼尾部的瘦肉6000日元（约合53美元）/千克，普通瘦肉2610日元（约合20美元）/千克，上等皮3300日元（约合29美元）/千克。日本捕鲸产业年批发总额3200多万美元。 日本的市场和餐馆，每年销售出2000多吨鲸肉。国际爱护动物基金会报告说，日本市场销售多种濒危鲸种，包括座头鲸、长须鲸、灰鲸等。二战结束后，日本国内粮食缺乏，鲸鱼肉曾经是重要的粮食补给，作为营养午餐的蛋白质来源之一，老一辈的日本人因此对于鲸肉存有眷恋。鲸肉如今不受欢迎，但部分市场仍可买到生肉、熟食或鲸鱼罐头。
日本开渔节
日本小学生参观捕鲸船
鲸肉刺身 早在1982年通过《全球禁止捕鲸公约》，禁止商业捕鲸。1986年国际《禁止捕鲸公约》生效之后，世界各国放弃商业捕鲸，其中包括日本。 但是明确禁止禁止商业捕鲸后，日本以“科学研究”的目的在南极洲和北太平洋捕鲸。经过长时间的捕鲸，鲸鱼的数量繁殖远远比不上捕鲸业滥捕。例如斐济群岛附近的座头鲸已经绝迹，新喀里多尼亚附近的座头鲸现在只有大约400头，小须鲸的数量降低到了原来的1/3。
古代日本出海捕鲸 虽然日本是捕鲸大国，其中92%以上的日本民众根本不知道他们的政府每年都要捕杀900头以上的鲸，69%的民众不支持在远海捕鲸。很多人认为依靠当今科技，人们可以凭借声纳跟踪或DNA提取进行研究，根本无须提取鲸的性命。直到2014年3月，国际法庭判决日本的捕鲸计划并非科学研究为目的，停止日本捕鲸计划。 路易·西霍尤斯2009年执导《海豚湾》纪录片，记录了日本太地町当地的渔民每年捕杀海豚的经过。影片讲述在著名的海洋哺乳类动物专家的带领下，一群动物保护人士冒着生命危险、突破重重阻碍走进了这一海湾，深入现场，记录下大量海豚被日本人屠杀的血腥场面。所以以这部影片可以看到捕鲸业的残酷，及人性的丑陋揭露。希望以这部影片为启发，希望大家敬畏海洋，不是去破坏它。 原文地址：https://www.wanhu888.com/article-26478-1.htmlhttps://www.toutiao.com/a6471496363111612941/ |
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